للفقوس العديد من المسميات الأخرى، مثل: القثاء، أو الخيار الأرمني، وينحدر الفقوس من عائلة البطيخ والخيار، وله العديد من الفوائد الصحية الهامة.
فوائد الفقوس
1. تعزيز صحة جهاز الدوران
بسبب احتواء الفقوس على نسب جيدة من البوتاسيوم ومواد هامة عديد أخرى فإن تناوله بانتظام قد يساعد على الاتي:
- تقوية جهاز الدوران وخفض مستويات الكوليسترول السيء.
- تحسين مستويات ضغط الدم في الجسم، إذ يحتاج الجسم البوتاسيوم حتى يخفف من تأثير الصوديوم الضار عليه ككل وعلى جهاز الدوران خاصة.
2. تخفيف الالتهابات
يحتوي الفقوس على نسب مرتفعة من مضادات الأكسدة التي تلعب دورًا هامًا في محاربة الجذور الحرة في الجسم ومحاربة الالتهابات التي قد تسببها هذه الجذور في أجزاء الجسم المختلفة.
كما تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في الفقوس على محاربة علامات الشيخوخة وتقدم السن، وخاصة العلامات المبكرة منها والتي تتسبب بها الجذور الحرة المذكورة انفًا.
3. تحسين الهضم
بسبب غنى الفقوس بالألياف الغذائية المفيدة فإن تناوله يساعد على الحماية من الإصابة بالإمساك، بالإضافة إلى حماية القولون من العديد من الأمراض والمشاكل.
4. حماية الدماغ
قد يكون للفقوس فوائد محتملة في الحماية من الزهايمر، وذلك لاحتوائه على مواد فعالة في منع تلف الأعصاب الذي قد يتسبب بالعديد من الأمراض العصبية، وخاصة مرض الزهايمر.
لذا فإن تناول الفقوس قد يكون فعالًا في حماية أعصاب الجسم من الضرر عمومًا وأعصاب وخلايا الدماغ بشكل خاص.
5. تعزيز صحة العظام والأظافر
يحتوي الفقوس على نسب عالية من المعادن والفيتامينات، مثل: فيتامين ك الهام، مما يساعد على الحفاظ على صحة العظام، كما يساعد تناول الفقوس على تقوية الأظافر ومنع تكسرها.
6. إدرار البول
يساعد تناول الفقوس بانتظام على إدرار البول، وقد يعود السبب في ذلك لاحتواء الفقوس على كميات كبيرة من الماء، ما يجعله عاملًا مساعدًا وفعالًا لطرد السموم المختلفة من الجسم.
كما يساعد الفقوس بسبب خصائصه المدرة للبول على الحفاظ على صحة الكلى وتفتيت حصى الكلى عند البعض.
7. خسارة الوزن
يحتوي كل 100 غرام من الفقوس على 15 سعر حراري فقط، الأمر الذي يجعل الفقوس مثاليًا لخسارة الوزن الزائد مع منح الشعور بالشبع.
كما أن غنى الفقوس بالألياف يعني التخفيف من الشعور بالجوع خلال اليوم، وبالتالى تناول كميات أقل من الطعام، مما يساعد على خسارة الوزن الزائد وبالتدريج.
8. التخلص من الدودة الشريطية
تعد البذور الموجودة داخل ثمرة الفقوس فعالة بشكل خاص في محاربة وقتل الديدان الشريطية التي قد تتواجد في الجهاز الهضمي.
كما أن تناول الفقوس وبذوره بانتظام يساعد على حمايتك من الإصابة بالديدان الشريطية مجددًا.