تكمن فوائد الخيار في كونه غنياً بالفيتامينات والمعادن، كما ويعد مصدراً للألياف الغذائية، وفي هذا الفيديو سنذكر لكم أهم فوائد الخيار للصحة والجمال ..
فوائد الخيار
1- فوائد الخيار للبشرة والشعر
تكمن معظم فوائد الخيار الأساسية بقشرته حيث أن معظم المعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة تكون موجودة فيها، وأهم الفوائد الخيار الجمالية تكمن في :
- يساعد الخيار على ترطيب وتطهير البشرة وتلطيفها ويناسب مختلف أنواع البشرة من دهنية وجافة ومختلطة.
- يساهم في مكافحة علامات الشيخوخة عن طريق محاربة الجذور الحرة وترطيب البشرة وإعادة الحيوية لها.
- يتم استخدام قشور الخيار في علاج حروق الشمس وتخفيفها.
- يتم استخدام شرائح الخيار لعلاج انتفاخ العيون وإزالة السواد من تحتها وذلك لاحتوائه على مضادات الأكسدة ومواد مكافحة للالتهابات تعمل على تخفيف الانتفاخ وإزالته.
- يدخل الخيار في كريمات تفتيح البشرة وإغلاق المسامات.
- يستخدم الخيار للعناية بالشعر لاحتوائه على السيليكون والكبريت واللذان يساعدان على تحفيز نمو الشعر .
- احتواء الخيار على السيلكون يساعد على تقوية العظام والأظافر ومنع ترققها وتكسرها.
2- فوائد الخيار للجهاز الهضمي
- يساعد في علاج العديد من مشاكل الجهاز الهضمي من حرقة أو حموضة أو التهابات في المعدة .
- احتوائه على الألياف الغذائية يساعد على طرد السموم من الجسم وتعزيز عملية الهضم وعمل الأمعاء.
- كونه غنياً بالماء والألياف فهو يساعد على علاج الإمساك والوقاية منه والحفاظ على حركة الأمعاء منتظمة.
3- المحافظة على صحة القلب والأوعية الدموية
- باحتواء الخيارعلى البوتاسيوم والمغنيسيوم والألياف فهو يساعد على ضبط مستوى ضغط الدم الطبيعي.
- يعمل على تقليل نسبة الكولسترول السيء في الجسم وبالتالي تعزيز صحة القلب ومنع الجلطات.
- باحتوائه على السعرات الحرارية المنخفضة، ومحتوى عالي من الماء والألياف الغذائية فهو يساعد في عملية تخفيف الوزن، ويعتبر مثالي للأشخاص الذين يبحثون عن فقدان الوزن.
4- الخيار مضاد ومكافح للالتهابات
- يساعد الخيار في علاج ومكافحة التهابات المسالك البولية، ووجدت الأبحاث أن الماء في الخيار يساعد على منع تكون الحصى والرمال في المجاري البولية، ويعتبر الخيار أفضل مدر للبول.
- الخيار مفيد في مكافحة التهابات المفاصل والنقرس ويخفف الألم باعتباره مصدر ممتاز للسيليكون، والذي يساعد في تعزيز الأنسجة الضامة.
- وكون الخيار غني بفيتامينات ج، وب6، وب1، وأ، والمعادن وعند خلطه بعصير الجزر، فإنه يساعد في تخفيف الآم النقرس والتهاب المفاصل عن طريق خفض مستويات حمض اليوريك.
5- الخيار مفيد لمرضى السكري
- نتيجة احتوائه على الماء والألياف الغذائية بنسبة عالية ونسبة قليلة من النشويات يكون من المناسب تناوله لمرضى السكري دون أي قيود.
- باحتواء الخيار على معدن المنغنيز وبعض المواد الكيميائية التي تعمل كعمل الهرمونات اللازمة لخلايا معينة في البنكرياس ، فإن الخيار يساعد على تعزيز تنظيم إفراز الأنسولين في الجسم.
6- خسارة الوزن
- يشكل غذاء مشبعاً مع سعرات حرارية قليلة جداً ، لذا تستطيع تناول عدة خيارات عند الشعور بالجوع لكبح شهيتك.
- يحتوي على نسب عالية جداً من الماء ، ويشكل الماء عاملاً طبيعياً يساعد على خسارة الوزن.
- يستعمل لإضفاء نكهة محببة على الماء، وتحفيز الأشخاص الراغبين في خسارة وزنهم على تناول كميات أكبر من الماء المنكه.
7- فوائد الخيار الأخرى
- مكافحة مرض السرطان.
- إعادة الرطوبة إلى الجسم وحمايته من التعرض للجفاف.
- تحسين رائحة الفم والتخلص من النفس الكريه.
- تقوية العظام وتحسين صحتها.