تنمو البابايا في الطقس الحار والدول الاستوائية المناخ، وتتميز بمذاقها الحلو ولونها الرائع، تعد غنية بالعناصر الغذائية الهامة ولها الكثير من الفوائد الصحية.
فوائد فاكهة البابايا
-
تعزيز صحة القلب
تحتوي فاكهة البابايا على نسبة عالية من الألياف والبوتاسيوم والفيتامينات التي تجعلها فعالة في الوقاية من أمراض القلب، خاصة أن القاعدة الذهبية للحفاظ على صحة القلب هي زيادة منسوب البوتاسيوم في غذائك والتقليل من كمية الصوديوم في المقابل.
كما أثبتت دراسة قدرة البابايا على خفض نسبة الكوليستيرول الضار في الجسم الذي يؤثر على صحة القلب.
-
تعزيز صحة الشعر والبشرة
تعد فاكهة البابايا هامة لصحة الشعر، خاصة بسبب احتوائها على نسبة عالية من فيتامين أ، وهو فيتامين هام لتنظيم الإفرازات الدهنية في فروة الرأس والضرورية لصحة ورطوبة الشعر.
كما تحتوي فاكهة البابايا على مستويات عالية من فيتامين ج، والذي يعد ضروريًا لبناء الكولاجين الهام لصحة البشرة.
-
تعزيز صحة العظام
قد يتسبب انخفاض مستويات فيتامين ك في الجسم في زيادة فرص التعرض لكسور في العظام، لأن فيتامين ك أحد الفيتامينات الضرورية لتعزيز امتصاص الكالسيوم والتقليل من إفرازه في البول والهام لصحة العظام.
-
الوقاية من السكري
تبين أن المصابين بمرض السكري من النمط الأول والذين يستهلكون أطعمة غنية بالألياف، مثل البابايا، تكون مستويات جلوكوز الدم لديهم أقل عمومًا من الذين لا يتبعون حمية غنية بالألياف.
بالإضافة إلى أن البابايا تساعد مرضى السكري من النمط الأول في السيطرة على مستويات سكر الدم والأنسولين لديهم.
أثبتت دراسة قدرة مستخلصات البابايا على التحكم بنسبة السكر في الدم بشكل عام.
-
تحسين الهضم
أثبتت دراسة قدرة البابايا على تحسين الهضم والتخلص من بعض المشاكل الهضمية، وتحتوي فاكهة البابايا على أنزيم يساعد على تحسين الهضم، ومن الممكن استخدامها كذلك في تليين اللحم قبل طهيه.
كما وتحتوي البابايا على مستويات عالية من الألياف والماء والتي تساعد في مكافحة الإمساك وتعزيز صحة القناة الهاضمة.
-
الوقاية من السرطان
يساعد تناول الأغذية الغنية بالبيتا كاروتينات، مثل البابايا، على التقليل من فرص الإصابة بالسرطان، خاصة لدى الأشخاص اليافعين وصغار السن.
بينت دراسة أهمية البيتا كاروتين في مكافحة سرطان البروستاتا أيضًا.
-
الوقاية من الربو
تقل فرص حدوث الربو عند الأشخاص الذين يتناولون كميات كافية من مواد غذائية معينة، مثل البيتاكاروتينات، وهناك أغذية خاصة تتميز بأنها غنية بالبيتاكاروتينات، مثل البابايا، المشمش، البروكلي، الشمام، القرع والجزر.
-
محاربة الالتهابات والعدوى
تعد الالتهابات المزمنة أساس العديد من الأمراض، وقد تساهم الأغذية غير الصحية في تسريع المرض والالتهابات.
وقد أظهرت العديد من الدراسات أن الفواكه الغنية بمضادات الأكسدة، مثل البابايا، تساهم في التقليل من حدوث الالتهابات ومكافحتها ومنع حدوثها.
كما تساعد البابايا بشكل خاص في مكافحة ديدان الأمعاء وقتلها، ما يقلل من فرص حصول المضاعفات الصحية المرتبطة بها.
-
خسارة الوزن الزائد
تعد البابايا خيارًا جيدًا للأشخاص الذين يرغبون في خسارة الوزن الزائد، خاصة عند تناولها في أوقات منتصف النهار أو مساء كنوع من الوجبات الخفيفة بين الوجبات الرئيسية الكبيرة.
-
تسكين ألم الأسنان
من الممكن استخدام معجون مصنوع من فاكهة البابايا الطازجة وفركه على منطقة الألم في اللثة والأسنان، وذلك كفيل بالتخفيف من الألم الحاصل.