عشبة رعي الحمام .. هي نبات نحيل يحمل أزهار أرجوانية صغيرة، موطنه الأصلي البحر الأبيض المتوسط ولكن انتشر في مناطق أخرى، مثل : أوروبا، والصين، واليابان، وشمال إفريقيا. تم استخدامها في الطب الشعبي لعلاج العديد من الأمراض، مثل : اليرقان، والنقرس، وعسر الطمث، وغيرها الكثير على الرغم من ذلك لم …

يعد كل من الهيل والقرنفل من التوابل ذات الفوائد الجمة ، في هذا الفيديو سنقوم بالحديث حول أبرز فوائد الهيل والقرنفل .. ما هي فوائد الهيل والقرنفل ؟ 1. فوائد الهيل امتلاك خصائص مضادة للميكروبات : تعتقد بعض الدراسات أن زيت الهيل يحتوي على مركبات قد تُساعد في إتلاف جدران خلايا بعض أنواع …

يعد كل من التين والزيتون من النباتات متعددة الفوائد ، أما في هذا الفيديو سنقوم بالحديث حول فوائد ورق التين مع ورق الزيتون .. ما هي فوائد ورق التين مع ورق الزيتون ؟ فوائد ورق التين 1. الحفاظ على صحة مرضى السكري قد يساعد ورق التين على الحفاظ على صحة مرضى …

عشبة الجعدة هي عشبة يتم استخدامها في الطب البديل بسبب فوائدها الصحية .. فوائد عشبة الجعدة حتى الآن لا يزال الجدل قائمًا حول فوائد واستخدامات الجعدة، حيث وجدت بعض الدراسات العلمية أن لها العديد من الآثار الجانبية والسلبية على الصحة، لتقوم دولة فرنسا بمنع استخدامها تماماً ، في حين أن كندا …

يشيع انتشار عشبة الباندان .. في دول شرق آسيا، مثل : ماليزيا، وتايلند، أما في هذا المقال فسنستعرض سوياً في هذا الفيديو أهم المعلومات حول هذه العشبة فوائد عشبة الباندان: هل هي موجودة؟ بالرغم من عدم كفاية الأبحاث حول هذه العشبة، إلا أنه قد يكون لها بعض الفوائد والتي تشمل …

تستوطن عشبة الطيون بشكل طبيعي في جنوب وشرق أوروبا ولكنها موجودة أيضًا في وسط أوروبا وأمريكا الشمالية، تنتمي عشبة الطيون إلى الفصيلة النجمية التي تشمل البابونج والأقحوان واليانسون والرجيد وعباد الشمس. لقد استخدم الرومان القدماء عشبة الطيون كدواء وغذاء كما قام أبقراط باستخدمها لعلاج الطفح الجلدي المزمن والحكة. يُستخدم جذر عشبة الطيون …

عشبة الحلفاء .. هي أحد الأعشاب الدائمة، حيث يعود أصل عشبة الحلفاء إلى الهند، وسيريلانكا، وتايلند، وأندونيسيا. تتميز عشبة الحلفاء بطعم الليمون ورائحتها العطرة، لذا يتم استخدامها في العديد من منتجات التجميل والعطور، كما يتم استخدامها في الطبخ، يوجد أيضاً شاي عشبة الحلفاء الذي يتميز بنفس فوائد العشبة .. ما …

لقد تم استخدام عشبة المريوت تقليدياً كمقشع ، ولالتهابات الجهاز التنفسي العلوي المترافقة مع السعال، والسعال الديكي، والتهاب الشعب الهوائية. كما وجد أن تناول شاي المريوت قبل وجبات الطعام أدى إلى خفض مستويات السكر في الدم بشكل طفيف عند الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع الثاني، بالإضافة إلى تحسين الشهية …

عشبة الليمون .. هي نوع خاص من الأعشاب يتميز بأوراق خضراء طويلة تنتهي بلب أبيض. يشبه مذاق هذه العشبة المذاق المنعش لثمار الليمون الطازجة، وتزداد قوة النكهة كلما اقتربنا من اللب الأبيض، لذا فمن الشائع أن تجد عشبة الليمون أحد المكونات المستخدمة بكثرة في صناعة أنواع مختلفة من الشاي والزيوت والصلصات والعديد من المنتجات …

البابريكا هي أحد أنواع التوابل التي يعشقها الكثيرون نظراً للنكهة اللذيذة التي قد تضفيها على أطباق الطعام المختلفة. تتوافر البابريكا على هيئة مسحوق يتراوح لونه بين درجات الأحمر والبرتقالي والأصفر. وتصنع عادة من الأنواع الحلوة من الفلفل الأحمر، حيث يتم تجفيف الفلفل من خلال تعريضه لأشعة الشمس أو من خلال …