اشياء جديدة

يعد جوز الهند جزءاً من الفواكه وحتى الحبوب، وثمارها على شكل كرة صلبة، عندما تقوم بفتحها تصل إلى اللحمة، وهي الجزء الأبيض فيها أو ما يعرف باسم اللب. استخدم جوز الهند منذ القدم، ويتم زراعته الآن في الكثير من الدول حول العالم، ويصنف بأنه واحدة من تلك الأطعمة الخارقة. فوائد …

بذور المانجو هي بذور بيضاء اللون تتوسط عادةً لب ثمرة المانجو ، وتعد أحد أكبر أنواع بذور الفواكه حجماً ، والمانجو هي نوع من أنواع الفواكه .. فوائد بذور المانجو لا يدرك البعض هو أن قيامهم بالتخلص من بذور المانجو قد يجعلهم يفوتون جزءًا من القيمة الغذائية لثمرة المانجو، لا سيما …

زبدة الكاكاو هي نوع خاص من الدهون التي يتم استخراجها من بذور الكاكاو، ويتم عادةً أخذ الحبوب الكبيرة من نبتة الكاكاو وتحميصها وتعريضها للضغط ليتم استخراج الزبدة المنشودة منها. قد تعتقد أن زبدة الكاكاو هي نوع من المنكهات اللذيذة التي تدخل في صناعة الحلويات فقط، لكن هذه ليست فائدة زبدة الكاكاو …

ثمار جوز الهند هي من الثمار التي من الممكن استخدامها بطرق مختلفة، مثل: حليب جوز الهند، وزيت جوز الهند، وزبدة جوز الهند، وفي هذا المقال سوف نتحدث عن زبدة جوز الهند باستخداماتها وفوائدها المتنوعة والشبيهة إلى حد كبير بزيت جوز الهند. فوائد زبدة جوز الهند 1. تقوية جهاز المناعة تعتبر زبدة جوز الهند …

قرع العسل .. يُعرف أيضًا باليقطين هو أحد أفراد عائلة القرع الكبيرة ، ويتميز بمذاقه الحلو المحبب .. قرع العسل تميز قرع العسل بمحتوى غذائي غني ومذاق حلو بطبيعته مع سعرات حرارية قليلة جدًا، الأمر الذي يجعله وجبة محببة وصحية بامتياز. بسبب غنى قرع العسل بالمواد الغذائية، فإن فوائده عديدة …

بسبب احتواء العناب على مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية ، فإن له فوائد مذهلة .. سوف نقدمها لكم في هذا الفيديو : فوائد العناب الصحية 1. تنظيم الدورة الدموية في الجسم بسبب غنى العناب بالحديد والفسفور، فإن هذا يجعله عاملًا مساعدًا في إنتاج خلايا دم جديدة. لذا فإن تناول العناب …

لبذور الفجل قيمة غذائية غنية وفوائد صحية عديدة ورائعة ، فلنتعرف في هذا الفيديو على أهم فوائد بذور الفجل فوائد بذور الفجل الصحية 1. تحسين صحة العظام تتميز بذور الفجل بمحتواها العالي من المعادن خاصة الكالسيوم، والذي يعد معدناً هاماً لصحة العظام وللوقاية من هشاشة العظام. كما أن المعادن الأخرى المتواجدة …

يعد السلق أحد أنواع الخضروات العالية في القيم الغذائية، وله العديد من المسميات حول العالم، وهو أحد أفراد العائلة القطيفية . فوائد السلق يحتوي السلق على كميات كبيرة من فيتامين ك  والنترات ، والتي تساعد على خفض ضغط الدم المرتفع. يرتبط تناول الخضروات والفواكه عادةً بالعديد من الفوائد الصحية الرائعة، …

يعتبر القرنبيط نوعاً من الخضار التي تنتمي لعائلة الخضار الصليبية ، وهو غني بمضادات الأكسدة والعديد من العناصر الغذائية الهامة الأخرى التي تجعل للقرنبيط فوائد صحية عديدة ومتنوعة. فوائد القرنبيط 1- تعزيز الهضم يحتوي القرنبيط على كميات كبيرة من الألياف الغذائية والماء، واللذان يعتبران مهمين في : الوقاية من الإمساك. الحفاظ على صحة …

يعتبر الأدمامي أحد الوجبات الخفيفة الشائعة، الخالية من السكر والجلوتين بشكل طبيعي والقليلة في السعرات الحرارية، ويعتبر غنياً بالبروتينات والحديد والكالسيوم، ومصدراً للبروتينات، فما أهم فوائد فول الصويا الأخضر ؟ فوائد فول الصويا الأخضر أو الأدمامي الصحية 1. الحماية من أمراض الدماغ المرتبطة بتقدم السن وجد أن الذين يتناولون كميات …